Grillet kylling med blåbærrelish

Grillet kylling med blåbærrelish

  • 2 bakker Driscoll's-blåbær (125 g)
  • 4 stk. kyllingebryst (125 g)
  • 50 g hakkede skalotteløg
  • 50 g hakket rød peber
  • 2 fed hvidløg
  • 2 spiseskefulde balsamicoeddike
  • 1 spiseskefuld olivenolie
  • ½ teskefuld tørret basilikum
  • 2 spiseskefulde frisk basilikum
  • 2 teskefulde sukker
  • ¼ teskefuld koriander
  • ½ teskefuld salt

20 min | 4 portioner | andre opskrifter | efterår | vinter | middagsmad

Blueberry
kylling med blåbær
Blueberry

Mmm.

Fremgangsmåde

  • Kom kylling, hvidløg, 1 spiseskefuld eddike, olie og tørret basilikum i en skål
  • Dæk med husholdningsfilm og sæt i køleskab i 1 time, så marinaden kan virke
  • Kom 1 spiseskefuld eddike, 1½ bakke blåbær, skalotteløg, rød peber, frisk basilikum, sukker, koriander og salt i en anden skål og bland det hele grundigt
  • Tag kyllingebrysterne ud af køleskabet og lad dem få stuetemperatur
  • Krydr kyllingebrysterne med salt og læg dem i en sydende varm stegepande
  • Steg i cirka 5 minutter på hver side
  • Servér sammen med blåbærrelishen og de resterende blåbær
  • Et rent himmerige af blåbær!
Leafs Blueberry
Leafs

Mere fra den samme ingrediens:

SMOOTHIE BOWL MED FRISKE BÆR

SMOOTHIE BOWL MED FRISKE BÆR

10 min.
Veganske pandekager med blåbær og hindbær

Veganske pandekager med blåbær og hindbær

10 min.
Blåbærcheesecake

Blåbærcheesecake

6 timer
Boghvede pandekager med blåbær

Boghvede pandekager med blåbær

20 min
Citron cupcakes med blåbærkompot og frosting

Citron cupcakes med blåbærkompot og frosting

1,5 timer
Grilled cheese sandwich

Grilled cheese sandwich

15 min.
Vis flere opskrifter

Find os på:

Danmark butiker

Bilka
Fotex
Netto Danmark
Nemlig

Bær er vores favorit, men cookies smager også godt ;-). På vores hjemmeside benytter vi cookies (ikke spiselige) for at sikre dig den kundeoplevelse, der er mest relevant for dine interesser. Se venligst vores cookie politik. Hvis du accepterer, forstår du aftalens vilkår og accepterer dem.