Barbary Flip Cocktail

Barbary Flip Cocktail

  • 28 g Sagatiba Velha Cachaça
  • 21 g Skyy Infusions-ananasvodka
  • 15 g Benedictine
  • 15 g frisk limesaft
  • 1 stor æggehvide
  • Is
  • 1 Driscoll's jordbær, til pynt
  • Der skal tilsættes Angostura Bitters som pynt

5 minutter | 1 | andre opskrifter

Strawberry
Strawberry

Denne tropiske blanding af ananasvodka og Cachaça, en brasiliansk likør, der minder om rom, var udnævnt som den officielle cocktail under San Francisco Cocktail Week 2009. Et jordbær er den perfekte søde, farverige pynt, der fuldender det hele. Bemærk, at opskriften indeholder en rå æggehvide for at opnå en skummende konsistens.

Fremgangsmåde

• Kom Sagatiba Velha Cachaça, Skyy Infusions-ananasvodka, Benedictine, limesaft og æggehvide i en shaker med masser af is, og ryst i 20-30 sekunder, eller indtil den er godt afkølet.

• Si gennem en fin si ned i et afkølet champagne-coupéglas, og pynt med et jordbær, der er overhældt med Angostura-bitters.  

Leafs Strawberry

Bær er vores favorit, men cookies smager også godt ;-). På vores hjemmeside benytter vi cookies (ikke spiselige) for at sikre dig den kundeoplevelse, der er mest relevant for dine interesser. Se venligst vores cookie politik. Hvis du accepterer, forstår du aftalens vilkår og accepterer dem.