Syndige chokoladebrownies

Mmm.

Fremgangsmåde

• Forvarm ovnen til 175°C
• Smør 12 muffinforme let med smør
• Hak ½ bakke jordbær og stil det til side
• Bræk den mørke chokolade i stykker og læg den i en skål sammen med smørret
• Sæt skålen i mikroovn på middel styrke i 2-3 minutter. Rør til det er helt smeltet
• Tilsæt sukker, æg og vanilje
• Tilsæt herefter mel, hakkede jordbær og mandler
• Sæt den silkebløde dej i muffinformene med en ske. Fyld hver form halvt og bag i 15 minutter
• Tag formene kortvarigt ud af ovnen for at drysse chokoladestykkerne over
• Sæt i ovnen igen i 1-2 minutter
• Tag kagerne ud af ovnen og bred hurtigt den smeltede chokolade over med bagsiden af en teske
• Lad afkøle helt og pynt med friske jordbær
• Nyd kagerne… alene eller i godt selskab!